Анализ популярности ключевого навыка для специализации выполняется на основе вакансий, соответствующих специализации (рассматриваются только те вакансии, для которых указаны ключевые навыки). Под общим термином "специализация" могут подразумеваться термины "должность", "уровень должности", "профессия", "специализация по технологии", "технология" и так далее. Все вакансии взяты с hh.ru. Популярность ключевого навыка в исследовании измеряется количеством вакансий, в которых навык указан как ключевой (отношение количества вакансий по специализации с ключевым навыком к общему количеству вакансий по специализации). Обновление данных обычно происходит не реже 1 раза в неделю (частота обновления данных также зависит от частоты появления новых вакансий по специализации).
Какие вакансии рассматривались: поиск вакансий по наличию слов 'СТАРШИЙ ПОВАР' (или их синонимов) внутри заголовка вакансии. Область (местоположение) поиска вакансий: 'РОССИЯ'.
обзор навыков для различных профессий
Старший повар: обзор зарплат из вакансий
545 ключевых навыков: расширенный список ключевых навыков для старшего повара
| Ключевой навык (key skill) | Доля вакансий для 'старший повар' с этим ключевым навыком |
|---|---|
| работа в команде | 50.23% |
| контроль качества | 24.34% |
| общественное питание | 20.79% |
| умение работать в команде | 18.85% |
| поварское дело | 18.73% |
| управление персоналом | 16.84% |
| контроль сроков годности | 16.57% |
| обучение персонала | 15.93% |
| пользователь пк | 13.99% |
| организаторские навыки | 13.57% |
| грамотная речь | 10.9% |
| проведение инвентаризаций | 8.32% |
| технологии производства блюд | 6.83% |
| технологические карты | 6.28% |
| управление производственным персоналом | 4.89% |
| санпин | 4.52% |
| работа с людьми | 3.98% |
| инвентаризация | 3.19% |
| санитарный контроль | 3.07% |
| ответственное хранение | 3.03% |
| европейская кухня | 2.97% |
| чистоплотность | 2.85% |
| управление производством | 2.82% |
| дружелюбность | 2.67% |
| ведение документации | 2.64% |
| навыки составления отчетности | 2.46% |
| многозадачность | 2.31% |
| обучение и развитие | 2.31% |
| материальная ответственность | 2.22% |
| горячий цех | 2.15% |
| планировать и оптимально организовать рабочий процесс | 1.97% |
| выносливость | 1.94% |
| ведение отчетности | 1.85% |
| точность и внимательность к деталям | 1.7% |
| итальянская кухня | 1.61% |
| подбор персонала | 1.58% |
| работа в условиях многозадачности | 1.58% |
| составление графиков работы | 1.58% |
| холодный цех | 1.58% |
| ответственность | 1.52% |
| разработка меню | 1.52% |
| принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно | 1.49% |
| производственный контроль | 1.4% |
| умение планировать | 1.4% |
| умение работать в условиях многозадачности | 1.4% |
| домашняя кухня | 1.37% |
| желание обучаться | 1.27% |
| работа с поставщиками | 1.24% |
| hospitality | 1.21% |
| внимательность к мелочам | 1.21% |
| способность обучать других | 1.18% |
| руководство коллективом | 1.15% |
| русская кухня | 1.15% |
| деловое общение | 1.03% |
| оформление документации | 1.03% |
| ориентация на результат | 1.0% |
| мотивация персонала | 0.94% |
| планирование карьеры | 0.94% |
| коммуникабельность | 0.91% |
| ресторанный менеджмент | 0.91% |
| креативность | 0.85% |
| организация и планирование рабочего времени | 0.85% |
| ответственность и пунктуальность | 0.85% |
| умение проявлять тактичность и толерантность | 0.85% |
| заинтересованность | 0.82% |
| навыки межличностного общения | 0.79% |
| подбор производственного персонала | 0.79% |
| поиск информации в интернет | 0.79% |
| творческое мышление | 0.79% |
| оперативный поиск информации в сети интернет | 0.76% |
| английский язык | 0.73% |
| технология производства | 0.7% |
| готовность к командировкам | 0.67% |
| проведение собеседований | 0.67% |
| работа с большим объемом информации | 0.67% |
| способности к межличностному деловому общению | 0.67% |
| способность быстро обучаться | 0.67% |
| аккуратность | 0.64% |
| оформление заказов | 0.64% |
| стабильность | 0.64% |
| учет остатков | 0.64% |
| любовь к своему делу | 0.61% |
| составление технологических карт | 0.61% |
| умение работать в коллективе | 0.61% |
| диетология | 0.58% |
| здоровое питание | 0.58% |
| знание детокс программ | 0.58% |
| знание нутрициологии | 0.58% |
| навыки презентации | 0.58% |
| стрессоустойчивость | 0.58% |
| харизма | 0.58% |
| опрятный внешний вид | 0.55% |
| организация рабочего процесса | 0.55% |
| r-keeper | 0.52% |
| желание работать и зарабатывать | 0.52% |
| любовь к людям | 0.52% |
| организация мероприятий | 0.52% |
| приготовление блюд | 0.52% |
| японская кухня | 0.52% |
| коммуникабельность, стрессоустойчивость | 0.49% |
545 ключевых навыков: расширенный список ключевых навыков для старшего повара
Зарплаты в IT: Telegram-канал
ЗДМ Групп | МОСКВА |
от 80 000 руб. на руки
Перекресток | ЗЕЛЕНОГРАД |
55 000 - 60 000 руб. до вычета налогов
Арктик Катеринг Сервис | ИШИМ |
82 000 - 82 000 руб. на руки
Арктик Катеринг Сервис | ТОБОЛЬСК |
82 000 - 82 000 руб. на руки
Арктик Катеринг Сервис | ТЮМЕНЬ |
82 000 - 82 000 руб. на руки
Арктик Катеринг Сервис | СУРГУТ |
82 000 - 82 000 руб. на руки
Перекресток | МОСКВА |
45 000 - 65 000 руб. до вычета налогов
СПАРТА | КИРОВ (КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ) |
от 45 000 руб. на руки
Арктик Катеринг Сервис | БАРНАУЛ |
от 85 000 руб. на руки
Ялокша | НИЖНИЙ НОВГОРОД |
40 000 - 50 000 руб. на руки
Бинхартс | КАЗАНЬ |
38 000 - 45 000 руб. на руки
Пекарни Бико | МОСКВА |
88 000 - 110 000 руб. на руки
Суши Панда | ЮЖНО-САХАЛИНСК |
80 000 - 110 000 руб. на руки
Перекресток | ПОДОЛЬСК (МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ) |
43 000 - 55 000 руб. до вычета налогов
Перекресток | ВЛАДИМИР |
37 000 - 47 000 руб. до вычета налогов
Международный аэропорт Петропавловск-Камчатский (Елизово) | ЕЛИЗОВО |
Всесезонный курорт Манжерок | ГОРНО-АЛТАЙСК |
от 60 000 руб. до вычета налогов
Всесезонный курорт Манжерок | СЛАВГОРОД (АЛТАЙСКИЙ КРАЙ) |
от 60 000 руб. до вычета налогов
Варда + | СЕВАСТОПОЛЬ |
от 60 000 руб. на руки
Перекресток | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
от 65 000 руб. на руки
Потребительское общество Социальный Комплекс Алатау | КЕМЕРОВО |
35 000 - 38 000 руб. на руки
ПандаЭкспресс | ВОЛГОГРАД |
до 70 000 руб. до вычета налогов
Lucky Group | МОСКВА |
от 80 000 руб. на руки
ФИОЛЕНТ | МОСКВА |
от 80 000 руб. на руки
УК Розничные Технологии | ХАБАРОВСК |
от 55 000 руб. на руки
Mriya Resort & SPA | ДЖАНКОЙ |
от 45 000 руб. до вычета налогов
Mriya Resort & SPA | СОЧИ |
от 45 000 руб. до вычета налогов
Mriya Resort & SPA | ЕВПАТОРИЯ |
от 45 000 руб. до вычета налогов
Хелен Гарден | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
от 70 000 руб. до вычета налогов
Шерстнев Алексей Николаевич | МАЙКОП |