znantrend

Директор ресторана: 100 ключевых навыков | статистика востребованности компетенций, умений, знаний, технологий, навыков (skills)

Ключевые навыки: какие востребованы

Анализ популярности ключевого навыка для специализации выполняется на основе вакансий, соответствующих специализации (рассматриваются только те вакансии, для которых указаны ключевые навыки). Под общим термином "специализация" могут подразумеваться термины "должность", "уровень должности", "профессия", "специализация по технологии", "технология" и так далее. Все вакансии взяты с hh.ru. Популярность ключевого навыка в исследовании измеряется количеством вакансий, в которых навык указан как ключевой (отношение количества вакансий по специализации с ключевым навыком к общему количеству вакансий по специализации). Обновление данных обычно происходит не реже 1 раза в неделю (частота обновления данных также зависит от частоты появления новых вакансий по специализации).

Какие вакансии рассматривались: поиск вакансий по наличию слов 'ДИРЕКТОР РЕСТОРАНА' (или их синонимов) внутри заголовка вакансии. Область (местоположение) поиска вакансий: 'РОССИЯ'.

обзор навыков для различных профессий

Директор ресторана: обзор зарплат из вакансий

4 онлайн-курса: подборка для директора ресторана

940 ключевых навыков: расширенный список ключевых навыков для директора ресторана

Директор ресторана: ключевые навыки (key skills)
Ключевой навык (key skill) Доля вакансий для 'директор ресторана' с этим ключевым навыком
управление персоналом 48.13%
организаторские навыки 39.13%
работа в команде 36.64%
обучение персонала 34.67%
обучение и развитие 16.87%
мотивация персонала 16.45%
подбор персонала 15.05%
ориентация на результат 10.66%
ресторанный менеджмент 9.31%
грамотная речь 9.19%
общественное питание 8.98%
r-keeper 7.27%
управленческие навыки 6.88%
контроль качества 5.97%
пользователь пк 5.68%
руководство коллективом 5.58%
управление продажами 5.01%
управление командой 4.96%
деловое общение 4.31%
управленческая отчетность 4.26%
многозадачность 4.15%
организация мероприятий 3.61%
административное управление 3.58%
деловая коммуникация 3.48%
лидерство 3.27%
работа в условиях многозадачности 3.14%
умение работать в команде 3.01%
ведение переговоров 2.98%
развитие продаж 2.88%
планирование 2.75%
управление проектами 2.67%
ведение отчетности 2.67%
английский язык 2.52%
бюджетирование 2.49%
инвентаризация 2.39%
креативность 2.34%
сервис 2.34%
iiko 2.26%
умение работать в условиях многозадачности 2.15%
умение работать в режиме многозадачности 2.13%
стандарты гостеприимства 2.1%
точность и внимательность к деталям 2.08%
материальная ответственность 2.0%
урегулирование конфликтов 2.0%
внутренний контроль 1.95%
планирование карьеры 1.95%
контроль сроков годности 1.95%
взаимодействие с контрольными органами 1.79%
проведение инвентаризаций 1.79%
анализ бизнес показателей 1.76%
умение работать в коллективе 1.69%
работа в режиме многозадачности 1.63%
документооборот 1.63%
управление затратами 1.61%
стратегическое мышление 1.45%
административно-хозяйственная деятельность 1.43%
принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно 1.4%
работа с поставщиками 1.4%
клиентоориентированность 1.38%
заключение договоров 1.32%
уверенный пользователь пк 1.27%
store house 1.19%
навыки продаж 1.12%
командообразование 1.09%
организационные навыки 1.09%
планирование продаж 1.04%
управление бюджетом 1.04%
позитивный настрой 1.04%
деловая переписка 1.04%
работа с большим объемом информации 1.01%
организация рабочего процесса 1.01%
кассовая дисциплина 0.99%
умение принимать решения 0.99%
управление производством 0.96%
навыки межличностного общения 0.96%
ответственный подход к работе 0.93%
умение планировать 0.93%
расстановка приоритетов 0.91%
улаживание конфликтов 0.91%
маркетинговые коммуникации 0.91%
взаимодействие с государственными контролирующими органами 0.88%
ведение документации 0.86%
планировать и оптимально организовать рабочий процесс 0.86%
санитарный контроль 0.83%
1с: управление персоналом 0.83%
гостиничный менеджмент 0.8%
продвижение бренда 0.78%
делопроизводство 0.78%
финансовая отчетность 0.78%
работа с vip клиентами 0.75%
бюджетирование фот 0.75%
обучение сотрудников 0.73%
стратегическое планирование 0.73%
умение обучать 0.7%
поиск и привлечение клиентов 0.7%
планирование маркетинговых кампаний 0.67%
аттестация персонала 0.65%
деловая этика 0.65%
прямые продажи 0.65%
управление рестораном 0.65%

940 ключевых навыков: расширенный список ключевых навыков для директора ресторана

4 онлайн-курса: подборка для директора ресторана Зарплаты в IT: Telegram-канал

Примеры вакансий для 'директор ресторана' с ключевыми навыками

Директор ресторана KFC

KFC (Интернэшнл Ресторант Брэндс) | КРАСНОЯРСК |

от 69 000 руб. до вычета налогов

мотивация персонала
обучение персонала
ориентация на результат
управление затратами
управление командой
управление персоналом
управленческие навыки

Перейти к вакансии

Директор ресторана

Вареничная №1 (ООО СЕН-ТРОПЕ) | МОСКВА |

100 000 - 150 000 руб. на руки

взаимодействие с контрольными органами
организаторские навыки
ориентация на результат
управление персоналом
урегулирование конфликтов

Перейти к вакансии

Управляющий в ресторан "Креветки и Бургеры"

Управляющая компания ресторанов (ИП Максимов Андрей Сергеевич) | ЕКАТЕРИНБУРГ |

обучение персонала
организаторские навыки
подбор персонала
управление персоналом
урегулирование конфликтов

Перейти к вакансии

Директор ресторана (гостиница "Ласточка")

Orlov Hotels | ЯРОСЛАВЛЬ |

до 115 200 руб. до вычета налогов

ведение документации
организаторские навыки
работа в команде
работа в условиях многозадачности

Перейти к вакансии

Операционный директор ресторанной сети, г. Челябинск

Welcomepro | ЕКАТЕРИНБУРГ |

от 200 000 руб. на руки

iiko
обучение и развитие
оптимизация бизнес-процессов
ориентация на результат
сервис
управление бизнес процессами
управление командой
управление эффективностью
эффективное принятие решений

Перейти к вакансии

Директор судового ресторана

ВодоходЪ | ПЕРМЬ |

контроль качества
мотивация персонала
обучение и развитие
общественное питание
организаторские навыки
подбор персонала
работа в команде
управление персоналом

Перейти к вакансии

Руководитель службы ресторана и бара (отель, п. Дагомыс)

Cosmos Hotel Group | СОЧИ |

знание английского языка
мотивация персонала
навыки межличностного общения
навыки обслуживания людей, умение проявлять тактичность и толерантность
организация мероприятий

Перейти к вакансии

Директор ресторана быстрого обслуживания

Хуснуллина Ольга Владимировна | НИЖНИЙ ТАГИЛ |

40 000 - 50 000 руб. на руки

административное управление
материальная ответственность
навыки работы с первичной документацией
организаторские навыки
составление отчетности
управление персоналом
управленческая отчетность
управленческие навыки

Перейти к вакансии

Управляющий ресторанно-гостинечным коплексом

Вагиф | МАХАЧКАЛА |

грамотная речь
деловое общение
знание анг
знание турецкого
организаторские навыки
пользователь пк
работа в команде

Перейти к вакансии

Заведующий складом в ресторан Osteria Mario (м. Отрадное)

Ресторанный Холдинг Тигрус | МОСКВА |

70 000 - 70 000 руб. на руки

контроль сроков годности
ответственное хранение
пользователь пк
приемка груза
проведение инвентаризаций

Перейти к вакансии

Директор ресторана

НАРВАЛ | МОСКВА |

150 000 - 200 000 руб. на руки

бюджетирование фот
мотивация персонала
организаторские навыки
планирование
работа в команде
управление бюджетом
управление временем
управление командой
управление персоналом
управленческие навыки

Перейти к вакансии

Руководитель отдела ресторанного обслуживания в отель Hilton Garden Inn Krasnodar

АТЭК | КРАСНОДАР |

английский язык
гостиницы
гостиничный менеджмент
клиентоориентированность
обучение и развитие
оперативное планирование
развитие продаж
ресторанный менеджмент
управление персоналом
управление продажами

Перейти к вакансии

Управляющий в ресторан

Евразия | КИРОВ (КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ) |

от 65 000 руб. на руки

аналитическое мышление
генерация идей
гибкость мышления
контроль
критическое мышление
мотивация сотрудников
работа в условиях многозадачности
умение анализировать
умение проявлять внимание, заинтересованность, дружелюбие
энтузиазм
эффективность

Перейти к вакансии

Заведующий производством/шеф-повар (онлайн ресторан)

Кафе Галерея | МОСКВА |

от 100 000 руб. на руки

гостиницы
документальное сопровождение
пользователь пк
работа с тмц
управление производственным персоналом
управление производством

Перейти к вакансии

Заведующий производством ресторана по SAP

Глобус, Сеть гипермаркетов | ТВЕРЬ |

от 45 000 руб. до вычета налогов

контроль качества
контроль сроков годности
обучение и развитие
работа в команде
умение работать в команде

Перейти к вакансии

Управляющий

Chiсko | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |

100 000 - 140 000 руб. на руки

обучение персонала
организаторские навыки
работа в команде
управление персоналом
урегулирование конфликтов

Перейти к вакансии

Директор ресторана (Додо Пицца)

Богомолов Александр Дмитриевич | НИЖНЕВАРТОВСК |

100 000 - 150 000 руб. до вычета налогов

анализ бизнес показателей
грамотная письменная речь
желание расти и развиваться
обучение и развитие
обучение персонала
ориентация на результат
подбор персонала
работа в команде
работа в режиме многозадачности
умение работать в режиме многозадачности
управление персоналом

Перейти к вакансии

Директор ресторана (Додо Пицца)

Богомолов Александр Дмитриевич | СУРГУТ |

100 000 - 150 000 руб. до вычета налогов

анализ бизнес показателей
грамотная письменная речь
желание расти и развиваться
обучение и развитие
обучение персонала
ориентация на результат
подбор персонала
работа в команде
работа в режиме многозадачности
умение работать в режиме многозадачности
управление персоналом

Перейти к вакансии

Заместитель директора ресторана

Best Use | МОСКВА |

до 80 000 руб. на руки

административное управление
дружелюбность
не конфликтность
общественное питание
подбор персонала
пунктуален
работа с пк
разрешение конфликтных ситуаций
сервис
умение работать в команде
умение работать в условиях многозадачности
управление персоналом

Перейти к вакансии

Руководитель ресторанной службы

Елизавета-Минеральные Воды | ЕССЕНТУКИ |

от 70 000 руб. до вычета налогов

обучение и развитие
обучение персонала
общественное питание
работа в команде
ресторанный менеджмент
управление персоналом

Перейти к вакансии

Операционный директор Ресторанной компании

Restorator Projects | ВОРОНЕЖ |

мотивация персонала
обучение и развитие
обучение персонала
управление персоналом
управление продажами

Перейти к вакансии

Директор ресторана

Ресторан честных цен | ТОЛЬЯТТИ |

от 100 000 руб. на руки

контроль качества
организаторские навыки
работа в команде
управление персоналом
управленческая отчетность

Перейти к вакансии

Исполнительный директор в ресторанный бизнес

Балтийская Кухня | КАЛИНИНГРАД |

от 100 000 руб. до вычета налогов

анализ конкурентной среды
ведение отчетности
высокий уровень самоорганизации
желание работать и развиваться
многозадачность
мотивация персонала
управление персоналом
управленческие навыки

Перейти к вакансии

Заместитель директора ресторана KFC

KFC (ООО Фуд-Сервис) | ЧАЙКОВСКИЙ |

от 56 000 руб. до вычета налогов

мотивация персонала
обучение и развитие
обучение персонала
организаторские навыки
руководство коллективом

Перейти к вакансии

Руководитель КРО (контрольно- ревизионного отдела) ресторанного Холдинга, г. Норильск

Нордритэйл | МОСКВА |

внутренний контроль
ревизия финансово-хозяйственной деятельности компании

Перейти к вакансии

Управляющий/Операционный директор в ресторан «Большая Кухня»

Представитель компании Большая Кухня | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |

110 000 - 110 000 руб. на руки

мотивация персонала
обучение персонала
организаторские навыки
управление персоналом
управленческая отчетность

Перейти к вакансии

Управляющий залом ресторана (Старший менеджер\Заместитель управляющего)

Татьяна-2 | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |

90 000 - 110 000 руб. на руки

аттестация персонала
обучение персонала
подбор персонала
работа в команде
управление лояльностью потребителей
управление персоналом

Перейти к вакансии

Директор ресторана

Йардым Мехмет | НИЖНИЙ НОВГОРОД |

общественное питание
работа в команде
ресторанный менеджмент
управление персоналом

Перейти к вакансии

Финансовый директор ресторанного Холдинга в г. Норильск

Нордритэйл | НОРИЛЬСК |

swot анализ
анализ текущих финансовых показателей
контроль ведения налоговой отчетности
работа в условиях многозадачности
стратегическое мышление
управление налоговыми рисками
управление финансами

Перейти к вакансии

Заместитель директора ресторана

Развитие РОСТ | МОСКВА |

64 300 - 89 300 руб. до вычета налогов

деловое общение
мотивация персонала
обучение персонала
ориентация на результат
работа в команде

Перейти к вакансии